先日の椎茸、たった一本なので取らずに観察しようかと思いましたが、直径8センチと立派に育ったので、これは食べないと勿体ないと、思い切って収穫(!) きざんで茹でて、法蓮草と「すだち」のポン酢醤油であえて食べました。 肉厚で、きめが細かくて、や…
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