焼き芋は、ほくほくしたのではなくて、ねっとりと柔らかくて甘みの強い安納芋が好きです。 こんな感じのを、昔食べた記憶があって、長い間気にしていたのですが、やっと最近めぐり合いました。 焼き過ぎぐらいにじっくり焼いて皮に焦げ目を付けると、身から…
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