昨日、庭の草取りをして腰がまだ少し痛いのですが、気持ちが落ち着いたので今日は常備菜作りです。 ちりめん山椒は、京都の特産?で、チリメンジャコに山椒の実を入れてさっと炊いたもの。 私は、うんと細かいチリメンジャコが好きなので、気に入った細かい…
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