今年の梅干し作りも、やっと終わりました。 紫蘇は、少しだけユカリを作りました。 今年の梅干しの出来は、思ったより色の付き方がよくなかったのが、ちょっと残念。 潰れかけたのを試食してみましたら、フルーティーないい味でした。 来年は、出来ればもっ…
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